18. salamijada v Braslovčah

Na 18. salamijadi  zmaga v Andraž

Turistično društvo Braslovče je, v sodelovanju z Društvom podeželskih žena Braslovče in Občino Braslovče,  letos organiziralo že 18. območno ocenjevanje salam, ki je bilo v brunarici TD Braslovče, sama prireditev z razglasitvijo rezultatov in zabavno kulturnim programom pa je bila v soboto, 12.4.2014, v dvorani Kulturnega doma v Letušu.  Komisijo za ocenjevanje salam je sestavljalo šest članov. Vodil jo je predsednik Janez Šumak, člani pa so bili: Marko Semprimožnik, Jože Ribič, Marko Volovlek, Jože Rak in Simon Strojanšek. V ocenjevanje so tokrat dobili 37 salam iz raznih koncev Savinjske doline in tudi od drugod. Komisija je ocenjevala zunanji izgled, vonj, prerez in okus.

Največ točk je dobila salama izdelovalca Ignaca Kužnika iz Andraža nad Polzelo, druga je bila salama Adija Laznika iz Šmiklavža pri Taboru, tretja Janeza Oseta iz Drešinje vasi in četrta Milana Pečnika iz Gotovelj. Vsi so se uvrstili na državno salamijado. Obiskovalci so na podelitvi priznanja in praktičnih nagrad v dvorani Kulturnega doma Letuš  lahko tudi letos ocenjevali težo  salame velikanke. Pravilno težo, 12,30 kg je ugotovil Franc Blagotinšek iz Andraža nad Polzelo. Za veselo vzdušje je na prireditvi skrbel ansambel Adijo.

Na sliki:

Člani komisije in TD Braslovče, ki so pripravili salamijado z najboljšimi salamami ter sodniki med ocenjevanjem,

Ter še nekaj foto utrinkov z ocenjevanja salam.